スターバックス のコーヒー豆「アイスコーヒー ブレンド」を購入したのでレビューしたいと思います。
※2024年4月26日購入
基本情報
生産国は、コスタリカ、グアテマラのブレンド豆です。
水洗式で加工されています。
ローストレベルは、酸味はMIDDLE、コクはMIDDLEです。
公式のローストレベルからは中煎りのようですね。
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飲んだ感想
アイスコーヒーが推奨の豆ですが、いつもどおりエスプレッソで抽出し、カフェ・アメリカーノとカフェラテで飲んでみました。
豆の量は13.0g使用。中煎りとのことですが、見た目は少しコーヒー油がでている深煎りに見えました。
なかなか良い感じに抽出できたのではないでしょうか。
でもアメリカーノはちょっと泡が多いので雑味がでてしまったでしょうか。
ムムム。。
カフェラテの方は良いのではないでしょうか。
でも相変わらずラテアートはできませんでした。。
アメリカーノで飲んだ感想は、見た目は深煎りだったのに苦味はあまり感じられない味わいでした。
カフェラテの方も見た目はコーヒーが多そうなのにそれほどコーヒー感があまり感じられませんでした。
ホットで飲んでいるからですかね。。
エスプレッソの抽出が失敗だったのかもしれません。
良い感じだと思ったんですが。。
まとめ
今回は見た目は深煎りなのに、アメリカーノ、カフェラテとも苦味があまり感じられず不思議な感じでした。
公式のローストレベルどおりの中煎りだったからかもしれませんね。
やっぱりアイスコーヒーで飲んでみるのが良いのかな。