今回はUnirのシングルオリジン「ホンジュラス サンタ バルバラ」と一緒に購入した「Unirブレンド」を紹介したいと思います。
以前店舗ではブレンドを販売してなかったので、初めての購入になります。
※2025年5月5日購入
基本情報
生豆の生産国ですが「ホンジュラス、ブラジル、コスタリカ」のブレンドと袋に表示されています。
含まれているホンジュラスですが、シングルオリジンで購入した「ホンジュラス サンタ バルバラ」とは違う豆と店員さんはおっしゃってました。
焙煎度は、店員さんによると「ホンジュラス、ブラジル、コスタリカ」より浅煎りよりとのことです。
※詳細は下記商品へのリンク先でご確認下さい。
商品へのリンクはこちら
飲んだ感想
袋を開けた時に、どこかで嗅いだことのある甘酸っぱいような複雑な香りがしました。
やっぱりブレンドだから色々な香りが混ざっているからでしょうか。
後日、オレンジピールが入ったパンを食べた時に「あっ。この香り！」と気づきました。
あの甘酸っぱいのはオレンジの香りですね
豆の量は13.6g使用しました。
見た目はシングルオリジンの「ホンジュラス サンタ バルバラ」と同じぐらいなので中煎りでしょうか。
いつも通りエスプレッソを抽出し、最初の0.5オンスをカフェラテ用に取り置いて、残りの0.5オンスでカフェ・アメリカーノを作りました。
アメリカーノで飲んだ感想は、コーヒーというよりはフルーツの香りがする紅茶を飲んでいる感じです。
なのですごく飲みやすいです。
カフェラテは、アーモンドミルクの風味に若干の甘味を感じます。ミルクティーといった感じでしょうか。
こちらもゴクゴク飲める感じですね。
最後に
ブレンドといってもスペシャリティーコーヒーのブレンドなので、すごく華やかな感じのするコーヒーでした。
すごく飲みやすくて美味しかったです。
一緒に購入したシングルオリジン「ホンジュラス サンタ バルバラ」の記事はこちらより。よろしければ読んでみてください。
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